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Gutturnio Riserva
€8,00
Vino rosso fermo ottenuto con uve selezionate
Uvaggio: Barbera 60%, Bonarda 40%
Caratteristiche gusto-olfattive:
Colore rosso rubino con riflessi granata.
Profumo intenso, fruttato, speziato. Note di mora e lampone, frutta secca, noce moscata.
Morbido, corposo al palato.
- Denominazione: Gutturnio Riserva DOC
- Vinificazione: macerazione di 15 giorni, fermentazione di 6 mesi in botte d’acciaio, maturazione in barrique 8 mesi.
- Alcool: 13%vol.
- Acidità: 5 g/l
- Temperatura di servizio: ambiente.
- Abbinamenti: arrosti di carni rosse, selvaggina, grigliate.
Description
Gutturnio Riserva dei Colli Piacentini: Un Tesoro dei Colli Piacentini
Il Gutturnio Riserva dei Colli Piacentini è un vino rosso pregiato che incarna l’essenza del territorio piacentino, offrendo un’esperienza enologica di alta qualità. Questo vino nasce da un’accurata selezione di uve Barbera e Bonarda, coltivate nei rigogliosi vigneti delle colline piacentine, una zona rinomata per la sua tradizione vinicola millenaria.
Un Vino dalla Personalità Distinta
Il Gutturnio Riserva si distingue per il suo carattere robusto e complesso, frutto di un lungo affinamento in botti di rovere. Questo processo conferisce al vino una struttura armoniosa e un bouquet aromatico ricco e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un delicato sentore di vaniglia. Al palato, il Gutturnio Riserva si rivela pieno e vellutato, con tannini morbidi che ne esaltano la persistenza e la profondità.
Un’Esperienza di Gusto Unica
Perfetto per accompagnare piatti della tradizione emiliana, come arrosti, selvaggina e formaggi stagionati, il Gutturnio Riserva dei Colli Piacentini è un vino che esalta ogni occasione speciale. La sua versatilità lo rende adatto anche a piatti più moderni e internazionali, regalando sempre un’esperienza di gusto unica e appagante.
Storia e Tradizione
Il Gutturnio è uno dei vini più antichi d’Italia, con radici che risalgono all’epoca romana. Il termine “Gutturnio” deriva infatti dal “gutturnium”, una coppa d’argento utilizzata dai Romani per bere il vino. La versione Riserva rappresenta l’eccellenza di questa storica denominazione, un vino che racchiude in sé secoli di sapienza vinicola e il legame profondo con il territorio dei Colli Piacentini.
L’Eccellenza della Denominazione Colli Piacentini
Prodotto esclusivamente all’interno della denominazione Colli Piacentini DOC, il Gutturnio Riserva rispetta rigorosi standard di qualità, dalla raccolta manuale delle uve alla vinificazione attenta. Ogni bottiglia è il risultato di una passione autentica per il vino e di un amore incondizionato per la terra piacentina.
Perché Scegliere il Gutturnio Riserva dei Colli Piacentini?
- Origine Certificata: Prodotto nella storica regione dei Colli Piacentini.
- Qualità Superiore: Lungo affinamento in botti di rovere per un vino di grande struttura.
- Versatilità: Perfetto per accompagnare sia piatti tradizionali che moderni.
Scopri il Gutturnio Riserva dei Colli Piacentini e lasciati conquistare da un vino che racconta la storia, la cultura e i sapori unici di un territorio straordinario.
