Il Gelo

Description

Spumante Brut Metodo Classico Pinot Nero: Eleganza e Raffinatezza in Ogni Bollicina

Scopri il nostro Spumante Brut Metodo Classico Pinot Nero, una gemma per gli amanti del vino che cercano un’esperienza unica di freschezza e finezza. Questo spumante è realizzato al 100% con uve Pinot Nero, un vitigno noto per le sue qualità raffinate e la sua capacità di esprimere carattere e complessità.

Caratteristiche Visive e Sensoriali

Il nostro spumante si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che cattura subito l’attenzione. Il perlage è di altissimo livello, con bollicine fini e persistenti che danzano elegantemente nel calice. Al palato, si rivela con una consistenza cremosa che avvolge i sensi, offrendo un equilibrio impeccabile tra freschezza e morbidezza.

Aromi e Gusto

All’olfatto, le note fresche e delicate si intrecciano con sentori di crosta di pane e frutta secca, arricchiti dall’effervescenza vivace. Il gusto è secco, fresco e ben equilibrato, rendendolo ideale per diverse occasioni.

Processo di Maturazione

Il nostro Spumante Brut Metodo Classico Pinot Nero matura in bottiglia per ben 24 mesi prima della sboccatura, un processo che contribuisce a una complessità e a una finezza straordinarie, tipiche del Metodo Classico.

Dettagli Tecnici

• Alcool: 12% vol.
• Acidità: 7 g/l
• Temperatura di Servizio: 5-6°C

Abbinamenti Gastronomici

Questo spumante è perfetto per accompagnare aperitivi e antipasti, ma anche piatti di pesce, crostacei e molluschi. La sua freschezza e il suo equilibrio lo rendono un ottimo compagno per una varietà di piatti, esaltandone i sapori e arricchendo l’esperienza gastronomica.