Abbiamo antiche radici, come i nostri vini

Vini dei Colli Piacentini dal 1909

Una storia lunga più di cento anni

Abbiamo dato vita a questa terra. Prima che i nostri avi piantassero le prime viti, le colline di Vernasca, in provincia di Piacenza, erano distese incolte inumidite dalle nebbie della Pianura Padana. 

Oggi, sono panorami sconfinati di  filari rigogliosi. Un patrimonio di valori tramandato in un secolo di storia contadina. Di cui raccogliamo, ogni anno, i frutti generosi. 

1909

Le origini

Torri Pietro, bisnonno e capostipite, acquista il podere e pianta i primi vigneti, dando vita al sogno.

1950

La crescita

Torri Disma eredita il podere, iniziando l'ampliamento e coltivando l'eredità con amore e dedizione.

1980

L'ampliamento

Torri Rino, padre di Fabio e Massimo, impianta nuovi vigneti e amplia la cantina, donando nuova linfa alla tradizione.

1990

Il futuro

Fabio e Massimo entrano in azienda, proiettando nel futuro la storia di famiglia con passione e visione.

Produciamo i nostri vini da più di tre generazioni

Lavoriamo secondo tradizione

Produciamo i nostri vini da più di tre generazioni. Il primo nucleo della nostra azienda, circondata dalle verdi colline della Val Ongina, risale al 1909, l’anno in cui il bisnonno Pietro comprò il podere, piantò il primo vitigno, rivoltò le prime zolle.

Queste profonde radici familiari hanno tramandato saperi e valori, passione e dedizione da padre in figlio, da figlio in nipote. Sono diventate la nostra storia, la nostra cantina.

anni di esperienza in vigna
le generazioni
ore trascorse in vigna ogni anno
ettari di vigneto

I vini del territorio

Tradizione e Eccellenza in Ogni Calice

Scopri l’autenticità dei nostri vini bianchi, spumanti e rossi, espressione genuina del territorio piacentino.

Bianchi Leggeri e Freschi
I nostri vini bianchi, come Ortrugo, Monterosso Valdarda e Malvasia, sono caratterizzati da un corpo leggero e una bevibilità unica. Perfetti per aperitivi e pranzi grazie al loro basso contenuto alcolico, offrono freschi sentori erbacei che richiamano la spensieratezza dell’estate.

Spumanti Esuberanti e Festosi
I nostri spumanti, dal perlage fine e persistente, riflettono la vivacità delle sere in compagnia. Con note fruttate e un sapore pieno, ogni bollicina è un invito a celebrare i momenti più speciali.

Rossi Intensi e Vigorosi
I rossi piacentini, come Gutturnio, Bonarda e Barbera, si distinguono per il loro carattere deciso e il sapore robusto. Ideali per accompagnare carni e piatti saporiti, questi vini corposi e avvolgenti raccontano la ricchezza del nostro territorio.

Tradizione e Qualità
Produciamo con passione dieci tipologie di vini DOC, seguendo metodi tradizionali. Ogni calice è un’esperienza unica, un viaggio nei sapori autentici di una terra ricca di storia e sapori.

 

Oggi, sono panorami sconfinati di  filari rigogliosi. Un patrimonio di valori tramandato in un secolo di storia contadina. Di cui raccogliamo, ogni anno, i frutti generosi.